Lidl
Aanbieding verlopen
Deze aanbieding is verlopen op 12 juli. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Spaghetti bolognese met romatomaat
Nuchtere, vullende spaghetti bolognese met betaalbaar gemengd gehakt en verse romatomaten.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Breng een grote pan water aan de kook en zout deze ruim. Kook de pasta volgens de verpakking (ongeveer 9-11 minuten) totdat hij al dente is.
Stap 2: Snijd de ui fijn en pers de knoflook. Snijd de romatomaten in blokjes.
Stap 3: Verhit de olijfolie in een ruime koekenpan op middelhoog vuur. Fruit de ui 3-4 minuten tot hij zacht is, voeg de knoflook toe en bak 30 seconden mee.
Stap 4: Doe het gemengd gehakt erbij en bak rul en goudbruin, ongeveer 6-8 minuten. Verkruimel het gehakt met een houten lepel zodat er geen grote stukken blijven.
Stap 5: Voeg de tomatenblokjes en tomatenpuree toe, roer goed door. Voeg de bouillon toe (opgelost in 100 ml heet water), en de Italiaanse kruiden. Laat 10 minuten zacht pruttelen zodat de saus indikt. Proef en breng op smaak met zout en peper.
Stap 6: Giet de pasta af en verdeel over diepe borden. Schep de bolognesesaus erover en serveer direct.
💡 Tip
Als je wilt, rasp wat kaas over ieders bord. Voor meer smaak laat de saus 15-20 minuten sudderen en voeg een scheutje rode wijn toe als je dat in huis hebt.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting