Terug
🍽️
Albert Heijn Aanbieding verlopen
25 min
Bereiding
4
Personen
720
kcal p.p.
Makkelijk
Niveau
Aanbieding verlopen

Deze aanbieding is verlopen op 6 april. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.

€13,45
± €3,36 per portie
vegetarisch budget gezinsvriendelijk snel

Budget pasta met courgette, tomaat, maïs en geraspte mozzarella

Een snelle, betaalbare en smaakvolle ovenschotel-achtige pastamaaltijd met courgette, tomaat en maïs, afgewerkt met geraspte mozzarella, gezinsvriendelijk en vegetarisch.

Boodschappen

voor 4 personen

Bereiding

1

Stap 1: Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de pasta in ruim gezouten water volgens de verpakking (ongeveer 9-11 min) tot al dente en giet af.

2

Stap 2: Snipper de ui en pers de knoflook. Snijd de courgette in halve maantjes.

3

Stap 3: Verhit olijfolie in een grote koekenpan en fruit de ui 3-4 min tot glazig. Voeg de knoflook en tomatenpuree toe en bak 1 min mee.

4

Stap 4: Voeg de courgette en de AH Snoepgroente tomatenmix toe en bak 5-7 min tot de courgette zacht maar nog iets knapperig is. Breng op smaak met zout, peper en Italiaanse kruiden.

5

Stap 5: Voeg de uitgelekte pasta en de Bonduelle Crispy maïs toe aan de pan en meng goed door zodat alles warm is.

6

Stap 6: Doe de pasta in een ovenschaal, bestrooi met AH Mozzarella geraspt en zet 8-10 min in de oven tot de kaas smelt en licht goudbruin wordt.

7

Stap 7: Haal uit de oven en laat 2 min rusten. Serveer direct.

💡 Tip

Als je wilt kun je een blikje tonijn (niet in aanbieding) toevoegen voor extra eiwit, of extra geraspte kaas gebruiken. Serveer met een simpele sla voor wat frisheid.