Deze aanbieding is verlopen op 8 februari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Budget pasta met gehakt en roerbakgroente (met brood en appel)
Een makkelijke, hartige pasta met sappig gemengd gehakt en geroerbakte groente, geserveerd met boerenbrood en een appel als simpele fruittoetje.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Breng een grote pan met water aan de kook, zout het water en kook de pasta volgens de verpakking tot al dente.
Stap 2: Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Verhit de olijfolie in een ruime koekenpan of hapjespan.
Stap 3: Bak de ui en knoflook 2 minuten zacht en voeg het gemengd gehakt toe. Verkruimel het gehakt en bak rul tot het bruin is.
Stap 4: Roer de tomatenpuree en Italiaanse kruiden door het gehakt, breng op smaak met zout en peper. Laat 2 minuten meebakken.
Stap 5: Voeg de roerbakmix toe aan het gehakt en bak 4, 5 minuten mee totdat de groenten gaar maar nog knapperig zijn.
Stap 6: Giet de pasta af, meng de pasta door het gehakt-groentemengsel en verwarm kort zodat alles goed vertekt. Voeg eventueel een scheutje pastawater toe als het wat droog is.
Stap 7: Snijd het boerenbruinbrood in plakken en serveer erbij. Geef per persoon 1 appel als eenvoudig nagerecht of tussendoor.
💡 Tip
Voor extra smaak kun je een beetje geraspte kaas over de pasta strooien (koop een klein stuk kaas als aanbieding). Geen zin in brood? Bak de appel kort in de pan met een snuf kaneel als warm toetje.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting