Deze aanbieding is verlopen op 29 maart. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Budget Spaghetti Bolognese
Een klassieke, betaalbare spaghetti bolognese met gehakt en veel groenten, familievriendelijk en snel klaar.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Breng ruim water met zout aan de kook en kook de spaghetti volgens de verpakking (ongeveer 8-10 min) tot hij al dente is.
Stap 2: Snipper de ui en pers de knoflook. Verhit de olijfolie in een ruime pan en fruit de ui 3-4 minuten tot glazig, voeg de knoflook toe en bak 30 sec mee.
Stap 3: Voeg het gehakt toe en rul het op middelhoog vuur tot het bruin is. Kruimel het goed zodat er geen grote stukken blijven.
Stap 4: Voeg de geraspte wortel en de tomatenmix toe, roer door en bak 2-3 minuten mee. Voeg de tomatenpuree en Italiaanse kruiden toe, roer goed door.
Stap 5: Laat de saus zachtjes pruttelen 8-10 minuten zodat de smaken intrekken. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 6: Giet de spaghetti af, houd een kopje kookwater achter. Meng de spaghetti met de saus in de pan; voeg indien nodig een scheutje kookwater toe om de saus losser te maken.
Stap 7: Serveer direct. Eventueel extra peper of een scheutje olijfolie over de borden.
💡 Tip
Voor extra smaak kun je een scheutje rode wijn of een bouillonblokje toevoegen tijdens het pruttelen. Heb je geraspte kaas over, strooi dat er royaal over bij het serveren (verhoogt de kosten iets).
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting