Deze aanbieding is verlopen op 31 mei. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Budget spaghetti met gehakt, roerbakgroente en tomaat
Eenvoudige pasta met gehakt en een mix van tomaat, paprika en roerbakgroente, snel, vullend en goedkoop.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Breng een grote pan water aan de kook met zout en kook de pasta volgens de verpakking (ongeveer 9-11 minuten) tot al dente.
Stap 2: Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Halveer de romatomaten en snijd de paprika in reepjes.
Stap 3: Verhit de olie in een ruime koekenpan of sauspan. Fruit de ui en knoflook 2 minuten op middelhoog vuur tot ze glazig zijn.
Stap 4: Doe het gehakt erbij en bak rul en bruin. Verkruimel het bouillonblokje boven het gehakt en roer door.
Stap 5: Voeg de tomatenpuree toe en bak kort mee (1 minuut). Voeg de romatomaten, paprika en de hele roerbakmix toe. Laat het geheel 6-8 minuten sudderen tot de groenten zacht zijn.
Stap 6: Breng op smaak met Italiaanse kruiden, zout en peper. Proef en corrigeer de smaak eventueel met een snufje suiker of extra bouillon.
Stap 7: Giet de pasta af en meng door de saus, of schep de saus over de pasta op borden. Serveer direct.
💡 Tip
Wil je meer saus? Voeg 100 ml water en nog een half bouillonblokje toe. Voor extra kaas, rasp wat jong belegen kaas over de borden (let op extra kosten). Serveer met een simpele ijsbergsla als je nog groenten wilt toevoegen.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting