Deze aanbieding is verlopen op 15 maart. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Budget vegetarische pasta met kipreepjes, bonen en tomaat
Een makkelijke, vullende en betaalbare pastamaaltijd met plantaardige kipreepjes, witte bonen en veel groente, ideaal voor 4 personen.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Breng een ruime pan met water en wat zout aan de kook voor de pasta. Kook de pasta volgens verpakking (voor 500 g circa 8-10 min) en giet af.
Stap 2: Snipper de ui en pers de knoflook. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan of hapjespan en fruit de ui 3-4 min totdat deze glazig is. Voeg de knoflook toe en bak 30 sec mee.
Stap 3: Voeg de vegetarische kipreepjes toe en bak 3-4 min mee totdat ze licht kleuren. Roer de tomatenpuree erdoor en bak kort aan.
Stap 4: Voeg de AH Snoepgroente tomatenmix en AH Snoepgroente paprikamix toe en bak alles 4-5 min zodat de groenten zacht worden maar nog bite hebben.
Stap 5: Voeg het blik Hak Witte bonen in tomatensaus (inclusief saus) toe, verkruimel het bouillonblokje en strooi de Italiaanse kruiden erover. Laat 3-5 min zacht pruttelen zodat de smaken intrekken. Proef en breng op smaak met zout en peper.
Stap 6: Meng de afgegoten pasta door de saus in de pan of schep de saus over de pasta. Serveer direct en garneer eventueel met extra peper of een scheutje olijfolie.
💡 Tip
Wil je extra vulling: voeg een handvol (goedkope) geraspte kaas toe als je die in huis hebt. Voor meer smaak kun je een scheutje ketjap of worcestershiresaus proberen. Recept is makkelijk te verdubbelen of in te vriezen.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting