Deze aanbieding is verlopen op 12 juli. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Gehakt met geroosterde krieltjes, paprika en tomatensaus
Eenvoudige, vullende avondmaaltijd met gebraden gehakt, knapperige mini-krieltjes en een frisse paprika-tomatensaus. Snel, budgetvriendelijk en geschikt voor 4 personen.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Verwarm de oven naar 200°C. Was de mini krieltjes (als ze heel zijn, laat ze heel), meng met 2 eetlepels olijfolie, zout en peper en verdeel over een bakplaat. Rooster ze in de oven 25 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Stap 2: Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd de paprika in reepjes en de romatomaten in blokjes.
Stap 3: Verhit 1 eetlepel olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak het gemengd gehakt rul en bruin. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 4: Voeg de ui en knoflook toe aan het gehakt en fruit 3-4 minuten tot de ui glazig is. Voeg de paprika toe en bak 4-5 minuten mee tot ze zacht beginnen te worden.
Stap 5: Voeg de romatomaten en tomatenpuree toe, verkruimel het bouillonblokje en strooi de Italiaanse kruiden erover. Laat de saus 6-8 minuten zachtjes pruttelen zodat de smaken zich mengen en de saus iets indikt. Proef en breng op smaak.
Stap 6: Haal de krieltjes uit de oven en meng ze door het gehakt-paprika mengsel, of serveer het gehakt naast de krieltjes, naar voorkeur. Serveer direct.
💡 Tip
Wil je meer kcal en machtigheid, voeg een stuk geraspte kaas of een klodder zure room toe per bord. Als je de krieltjes extra knapperig wil, halveer ze en rooster op hoge temperatuur.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting