Terug
🍽️
Albert Heijn Aanbieding verlopen
25 min
Bereiding
4
Personen
819
kcal p.p.
Makkelijk
Niveau
Aanbieding verlopen

Deze aanbieding is verlopen op 7 juni. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.

€17,43
± €4,36 per portie
gezinsvriendelijk budget snel

Hartige rijstschotel met AH Boterhamworst, ananas en banaan

Een eenvoudige, betaalbare eenpansschotel: gebakken rijst met boterhamworst, stukjes ananas en banaan voor een zoete toets. Snel te maken en vullend voor 4 personen.

Boodschappen

voor 4 personen

Bereiding

1

Stap 1: Kook de rijst volgens de verpakking met wat zout, giet af en zet apart.

2

Stap 2: Snijd de AH Boterhamworst in blokjes of reepjes. Snijd ui en paprika fijn, hak knoflook.

3

Stap 3: Verhit 2 eetlepels olijfolie in een grote koekenpan of hapjespan. Bak eerst de boterhamworst op middelhoog vuur tot lichtbruin, haal uit de pan en zet apart.

4

Stap 4: Voeg nog 1 eetlepel olie toe, fruit de ui en knoflook zachtjes 2 minuten, voeg de paprika toe en bak 3-4 minuten mee.

5

Stap 5: Voeg de gekookte rijst toe aan de pan, schep om en bak 3 minuten zodat het warm wordt en licht krokant aanzet. Breng op smaak met zout, peper en Italiaanse kruiden.

6

Stap 6: Snijd de AH Ananas eetrijp in stukjes en 2 bananen in plakjes. Voeg de ananasblokjes en de gebakken boterhamworst toe aan de rijst en warm alles nog 2 minuten mee.

7

Stap 7: Serveer de rijstschotel met plakjes banaan bovenop en een lepel Arla Skyr vanille ernaast of erop als frisse, romige toets.

💡 Tip

Gebruik rijst die je al hebt om nog goedkoper te koken. Wil je minder zoet, voeg dan geen banaan bovenop maar serveer Skyr met citroensap erbij. Bak de rijst goed aan voor meer textuur.