Deze aanbieding is verlopen op 22 februari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Hollandse pasta bolognese (budget)
Een makkelijke, echte bolognese met gehakt en veel groenten, smakelijk en voordelig voor het hele gezin.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Breng een grote pan met ruim water aan de kook voor de pasta; kook volgens verpakking (ongeveer 9-11 min).
Stap 2: Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Snijd de puntpaprika in kleine blokjes en rasp of snijd de tomaten grof.
Stap 3: Verhit de olijfolie in een ruime koekenpan of hapjespan. Fruit de ui en knoflook glazig (2-3 min).
Stap 4: Voeg het gehakt toe en bak rul en bruin. Voeg tomatenpuree toe en bak 1 minuut mee om af te blussen.
Stap 5: Doe de paprika, waspeen en tomaten erbij. Laat op middelhoog vuur 8-10 minuten pruttelen tot de groenten zacht zijn en de saus ingekookt.
Stap 6: Breng op smaak met Italiaanse kruiden, zout en peper. Als de saus te zuur is kun je een snufje suiker toevoegen.
Stap 7: Giet de pasta af en meng door de saus of serveer de saus over de pasta. Serveer direct.
💡 Tip
Gebruik de rest van de tomaatjes rauw als frisse topping of bewaar restjes saus om te gebruiken als pastasaus voor de volgende dag. Voor extra smaak kun je bij het serveren wat geraspte kaas strooien (niet meegerekend in prijs).
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting