Deze aanbieding is verlopen op 19 juli. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Kip met geroosterde krieltjes, paprika en tomaat
Eenvoudige, vullende maaltijd met kip, krieltjes en gegrilde groenten, klaar in een half uur. Budgetvriendelijk en geschikt voor vier personen.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Verwarm de oven naar 200°C. Was de krieltjes (laat heel of halveer grotere), meng met 2 eetlepels olijfolie, zout, peper en de helft van de Italiaanse kruiden. Verdeel over een bakplaat en zet 20-25 minuten in de oven tot goudbruin.
Stap 2: Snijd de kipfilet in hapklare stukken, bestrooi met zout, peper en de resterende Italiaanse kruiden.
Stap 3: Snipper de ui en pers de knoflook. Verhit een koekenpan met 1 eetlepel olijfolie en bak de ui glazig, voeg knoflook toe en bak kort mee.
Stap 4: Voeg de kip toe en bak rondom goudbruin en gaar, ongeveer 6-8 minuten. Haal de kip uit de pan en houd warm.
Stap 5: Snijd de paprikamix in repen en halveer de trostomaten. Bak de paprika kort in dezelfde pan tot ze wat kleur krijgen, voeg tomaat toe en een verkruimeld bouillonblokje met 50 ml water, laat 3-4 minuten sudderen zodat de smaak vrij komt.
Stap 6: Meng de kip terug bij de groenten, proef en breng zonodig op smaak met zout en peper.
Stap 7: Serveer de kip en groenten naast de warme krieltjes. Maak er eventueel een simpele groene sla bij als je wilt.
💡 Tip
Als je een knapperig korstje op de krieltjes wilt, schuif ze de laatste 5 minuten onder de grill. Voeg een simpele sla (bijvoorbeeld slamélange) toe als je iets groens wilt, dat is ook een aanbieding bij Lidl.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting