Terug
🍽️
Lidl Aanbieding verlopen
25 min
Bereiding
4
Personen
590
kcal p.p.
Makkelijk
Niveau
Aanbieding verlopen

Deze aanbieding is verlopen op 9 augustus. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.

€12,36
± €3,09 per portie
snel gezinsvriendelijk budget

Kiproerbak met krieltjes en tomaat

Eenvoudige, betaalbare maaltijd met kip, geroosterde krieltjes en roerbakgroente, klaar in een half uur.

Boodschappen

voor 4 personen

Bereiding

1

Stap 1: Verwarm de oven naar 200°C. Leg de krieltjes op een bakplaat, besprenkel met 1 eetlepel olijfolie, zout en peper. Bak ze in de oven in ongeveer 25 minuten goudbruin en gaar, halverwege omscheppen.

2

Stap 2: Snijd de kipfilet in gelijke stukjes, snipper de ui en hak de knoflook fijn. Kruid de kip met zout, peper en Italiaanse kruiden.

3

Stap 3: Verhit 1 eetlepel olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kip in 6-8 minuten gaar en goudbruin. Haal de kip uit de pan en zet even apart.

4

Stap 4: Voeg nog 1 eetlepel olijfolie toe aan de pan, bak de ui en knoflook 1-2 minuten zacht. Voeg de roerbakmix toe en roerbak 4-5 minuten tot de groenten beetgaar zijn.

5

Stap 5: Snijd de trostomaten in stukjes en voeg ze samen met de kip terug in de pan. Verwarm alles 1-2 minuten, proef en breng op smaak met zout en peper.

6

Stap 6: Serveer de kip en groenten met de warme krieltjes. Maak het af met eventueel een extra draai peper.

💡 Tip

Als je meer calorieën nodig hebt, voeg een eetlepel boter aan de pittige krieltjes toe of serveer met een sneetje brood. Je kunt de roerbakmix vervangen door losse groenten als die in de aanbieding zijn.