Deze aanbieding is verlopen op 29 maart. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Pasta met bockworst, broccoli en tomaatjes (budget)
Een makkelijke, voedzame en goedkope pasta voor 4 personen met gebakken bockworst, broccoli en zoete tomaatjes.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Breng een grote pan gezouten water aan de kook en kook de pasta volgens de verpakking al dente.
Stap 2: Snijd de bockworsten in plakjes. Verhit 1 eetlepel olie in een ruime koekenpan en bak de plakjes bockworst goudbruin. Haal even uit de pan en zet apart.
Stap 3: Snipper de ui en pers de knoflook. Voeg in dezelfde pan de resterende olie toe en fruit de ui en knoflook zacht. Voeg de broccoliroosjes toe en bak 3, 4 minuten mee. Voeg een half glas water en het bouillonblokje toe, laat 4 minuten zachtjes stomen totdat de broccoli beetgaar is.
Stap 4: Voeg de tomaatjes toe (geheel of gehalveerd naar wens) en de gebakken bockworst terug in de pan. Breng op smaak met Italiaanse kruiden, zout en peper en verwarm nog 2 minuten.
Stap 5: Giet de pasta af en meng de pasta door de saus in de pan. Voeg eventueel nog een scheutje pastawater toe als het iets te droog is. Serveer direct, met de warme minikrieltjes erbij (optioneel: kort opbakken in de pan voor knapperigheid).
💡 Tip
Voor extra volume en kleur kun je een restje spinazie of paprika toevoegen. Wil je nog goedkoper en minder vetrijk: bak de worst zonder extra olie en gebruik alleen de minikrieltjes als bijgerecht.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting