Deze aanbieding is verlopen op 24 mei. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Pasta met gerookte kip en frisse mango-saladekom
Een snelle, betaalbare pasta met gerookte kip en een kant-en-klare mango-amandelsalade voor frisheid; fruit erbij als toetje of extra salade.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Kook de pasta volgens de verpakking in ruim kokend, gezouten water tot al dente. Bewaar een kopje van het kookvocht en giet de rest af.
Stap 2: Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Snijd de gerookte kipfilet in repen of stukjes.
Stap 3: Verhit de olijfolie in een ruime pan en fruit de ui en knoflook zachtjes tot glazig (2, 3 min). Voeg de kipreepjes toe en bak kort mee zodat ze warm en licht krokant worden.
Stap 4: Doe de gekookte pasta bij de kip in de pan, strooi de Italiaanse kruiden erover en schep goed om. Voeg een paar eetlepels van het bewaarde pastawater toe als het wat smeuïger moet worden.
Stap 5: Meng de Pasta warm met ongeveer de helft van de 'Jumbo Salade Bowl Mango Amandel' (houd de rest koel als frisse salade). Verdeel de overige salade over de borden of serveer ernaast.
Stap 6: Serveer de pasta met wat gesneden druiven en plakjes aardbei erbij (gebruik fruit als frisse topping of klein toetje).
💡 Tip
Gebruik de resterende Mango-Amandel salade koud als bijgerecht of toetje. Wil je meer calorieën/volheid: voeg een blikje tonijn of extra pasta toe. Voor een romigere saus: een scheutje room of geraspte kaas door de pasta roeren.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting