Deze aanbieding is verlopen op 15 maart. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Romige kip-pasta met broccoli, champignons en snacktomaat
Een eenvoudige, hartige en betaalbare ovenschotel-achtige pasta met kipfiletblokjes en veel groenten, lekker voor het hele gezin.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Breng een grote pan water aan de kook met zout en kook de pasta volgens de verpakking al dente.
Stap 2: Verhit 1 el olijfolie in een grote koekenpan. Fruit de gesnipperde ui 3-4 minuten en voeg de fijngesneden knoflook toe totdat die geurt.
Stap 3: Voeg de kipfiletblokjes toe en bak rondom goudbruin en gaar (6-8 minuten). Breng op smaak met zout, peper en Italiaanse kruiden.
Stap 4: Snijd de champignons in plakjes en halveer de snacktomaten. Voeg eerst de champignons bij de kip en bak 3-4 minuten mee. Voeg daarna de broccoliroosjes toe en bak nog 3 minuten (wil je zachtere broccoli, blancheer dan 2-3 minuten in kokend water voordat je ze toevoegt).
Stap 5: Giet de pasta af en bewaar een kopje kookvocht. Doe de pasta bij de kip en groenten in de pan. Voeg de room en eventueel het bouillonblokje toe en roer goed door. Voeg wat kookvocht toe als de saus te dik is, en proef op zout/peper.
Stap 6: Voeg de snacktomaten toe en verwarm kort (1 minuut) zodat ze nog sappig blijven. Serveer direct: verdeel over borden en besprenkel met een scheutje olijfolie naar smaak.
💡 Tip
Voor een extra bite kun je 30 g geraspte kaas over elke portie strooien. Wil je goedkoper: vervang snacktomaten door een gewone tomaat of laat de champignons weg en voeg extra broccoli; dat drukt de prijs omlaag.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting