Terug
🍽️
Jumbo Aanbieding verlopen
25 min
Bereiding
4
Personen
769
kcal p.p.
Makkelijk
Niveau
Aanbieding verlopen

Deze aanbieding is verlopen op 19 juli. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.

€17,26
± €4,31 per portie
snel gezinsvriendelijk budget

Snelle kipgyros met rijst, paprika en tomaat

Een makkelijke, volle maaltijd met kipgyros uit de aanbieding, rijst als zetmeel en veel groente. Snel klaar en gezinproof.

Boodschappen

voor 4 personen

Bereiding

1

Stap 1: Kook de rijst volgens de verpakking, gebruik 350 gram droge rijst (ongeveer 3x de normale portie voor 4). Zet apart.

2

Stap 2: Snijd de ui in halve ringen, halveer de tomaatjes en snijd de paprika's in reepjes.

3

Stap 3: Verhit de olijfolie in een grote koekenpan, fruit de ui en knoflook 2 minuten tot glazig.

4

Stap 4: Voeg de kipgyros toe (ongeveer 600 gram), bak op middelhoog vuur tot alles warm en licht gekleurd is, ongeveer 6-8 minuten.

5

Stap 5: Doe de paprika en tomaatjes erbij en bak nog 4-5 minuten mee, zodat de groenten beetgaar blijven.

6

Stap 6: Breng op smaak met zout en peper. Snijd de avocado in blokjes en schep die vlak voor het serveren door de pan of leg erop als frisse topping.

7

Stap 7: Serveer de kip-groentemix bovenop de rijst. Roer voordat je opschept de rijst goed door zodat alles warm is.

💡 Tip

Gebruik de overige kipgyros later in wraps of als topping voor een salade. Wil je goedkoper: vervang avocado door extra tomaat of sla, dat scheelt ongeveer €0,79.