Deze aanbieding is verlopen op 9 augustus. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Snelle shoarma-pasta met geroosterde paprika en courgette
Een makkelijke, vullende ovenschotel met shoarma, pasta en geroosterde groenten. Snel klaar en budgetvriendelijk.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de paprika in repen en de courgette in halve plakjes.
Stap 2: Meng de paprika en courgette met 1 eetlepel olijfolie, zout en peper. Verdeel op een bakplaat en rooster 15 minuten in de oven tot ze beginnen te kleuren.
Stap 3: Kook ondertussen de pasta volgens de verpakking (ongeveer 8-10 minuten) in ruim kokend water met wat zout.
Stap 4: Verhit 1 eetlepel olijfolie in een grote koekenpan. Bak de ui glazig, voeg knoflook en paprikapoeder toe, bak kort mee.
Stap 5: Voeg de helft van de shoarmavlees uit de verpakking toe (ongeveer 500 g is voldoende), bak op hoog vuur tot het gaar en licht krokant is. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 6: Giet de pasta af en meng terug in de pan met de groene pesto. Voeg de geroosterde groenten en de gebakken shoarma toe. Roer alles goed door en proef, breng eventueel extra op smaak.
Stap 7: Schep op borden of serveer uit de pan. Eventueel nog een snuf peper of extra pesto erbij.
💡 Tip
Gebruik alleen de hoeveelheid shoarma die je nodig hebt en vries de rest in. Wil je minder vet, dep het vlees even af op keukenpapier na het bakken. Serveer met een simpele groene salade voor extra groente.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting