Terug
🍽️
Albert Heijn Aanbieding verlopen
20 min
Bereiding
4
Personen
823
kcal p.p.
Makkelijk
Niveau
Aanbieding verlopen

Deze aanbieding is verlopen op 10 mei. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.

€15,25
± €3,81 per portie
snel gezinsvriendelijk budget

Snelle pasta bolognese met courgette

Een makkelijke, volle pasta bolognese met gehakt en courgette, snel klaar en budgetvriendelijk voor 4 personen.

Boodschappen

voor 4 personen

Bereiding

1

Stap 1: Kook de pasta volgens de aanwijzing op de verpakking (400 g droog voor 4 personen).

2

Stap 2: Snipper de ui en pers de knoflook. Snijd de courgette in halve maantjes.

3

Stap 3: Verhit de olijfolie in een ruime pan. Bak de ui en knoflook kort tot glazig.

4

Stap 4: Voeg het gehakt toe en rul het goed door tot het bruin is.

5

Stap 5: Doe de courgette erbij en bak 3, 4 minuten mee. Voeg de Mutti Polpa en Italiaanse kruiden toe en laat 5, 7 minuten zacht pruttelen. Breng op smaak met zout en peper.

6

Stap 6: Meng de saus met de gekookte pasta, strooi de geraspte mozzarella erover en laat even smelten. Serveer direct.

💡 Tip

Wil je minder calorieën: gebruik 50 g kaas per persoon of bak met 15 ml olie per persoon. Je kunt de saus extra vullen met wortel of meer courgette als je minder vlees wilt gebruiken.