Terug
🍽️
Albert Heijn Aanbieding verlopen
20 min
Bereiding
4
Personen
714
kcal p.p.
Makkelijk
Niveau
Aanbieding verlopen

Deze aanbieding is verlopen op 7 juni. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.

€10,46
± €2,62 per portie
snel budget gezinsvriendelijk

Snelle pasta met boterhamworst en tomaat

Eenvoudige, snelle pasta met plakjes boterhamworst, een basis-tomatensaus en ui. Klaar in 20 minuten, goedkoop en vullend.

Boodschappen

voor 4 personen

Bereiding

1

Stap 1: Breng een grote pan met ruim water aan de kook, zout het water en voeg de pasta toe. Kook volgens de verpakking (ongeveer 8-10 minuten).

2

Stap 2: Snijd de ui in halve ringen, pers de knoflook en snijd de boterhamworst in reepjes of blokjes.

3

Stap 3: Verhit de olijfolie in een ruime koekenpan op middelhoog vuur. Bak de ui 3-4 minuten tot glazig, voeg de knoflook toe en bak 30 seconden mee.

4

Stap 4: Voeg de boterhamworst toe en bak 3-4 minuten mee tot het licht kleur krijgt. Roer de tomatenpuree erdoor en laat 1-2 minuten kort meebakken met een scheutje water (ongeveer 50 ml) zodat het mengt tot saus.

5

Stap 5: Giet de pasta af, bewaar een kopje kookwater. Voeg de pasta bij de saus in de pan, roer goed door en voeg eventueel wat kookwater toe om de saus losser te maken. Proef en breng op smaak met zout en peper.

6

Stap 6: Serveer direct, eventueel met extra peper naar smaak.

💡 Tip

Wil je meer groente, voeg een handvol doperwten of een gesneden paprika toe bij stap 3 en rek de maaltijd goedkoop uit. Voor romiger: een scheutje melk of een eetlepel boter doorroeren.