Terug
🍽️
Jumbo Aanbieding verlopen
20 min
Bereiding
4
Personen
725
kcal p.p.
Makkelijk
Niveau
Aanbieding verlopen

Deze aanbieding is verlopen op 18 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.

€12,54
± €3,14 per portie
snel gezinsvriendelijk budget

Snelle pasta met gehakt en broccoli

Een makkelijke, vullende pasta met geroosterd gehakt en broccoli, klaar in ~20 minuten en budgetvriendelijk.

Boodschappen

voor 4 personen

Bereiding

1

Stap 1: Breng een grote pan water aan de kook, zout het en kook de pasta volgens verpakking (ongeveer 8-10 minuten).

2

Stap 2: Snipper de ui en hak de knoflook. Snijd de broccoli in kleine roosjes.

3

Stap 3: Verhit 1 eetlepel olie in een ruime koekenpan en bak het gehakt stevig bruin (gebruik volle 525 g). Breng op smaak met zout, peper en Italiaanse kruiden.

4

Stap 4: Haal het gehakt even uit de pan, voeg de resterende olie toe en fruit ui en knoflook 1-2 minuten. Roer tomatenpuree erdoor en bak kort mee.

5

Stap 5: Doe het gehakt terug in de pan, voeg de broccoli toe en bak alles 3-4 minuten tot de broccoli helder groen en beetgaar is.

6

Stap 6: Giet de pasta af en meng door de pan met het gehakt en de broccoli. Proef en breng zonodig extra op smaak. Serveer direct.

💡 Tip

Voor extra smaak kun je aan tafel wat geraspte kaas toevoegen of een scheutje chilivlokken; gebruik volledige 3 pakken gehakt om genoeg eiwit en calorieën te halen.