Terug
🍽️
Albert Heijn Aanbieding verlopen
20 min
Bereiding
4
Personen
768
kcal p.p.
Makkelijk
Niveau
Aanbieding verlopen

Deze aanbieding is verlopen op 15 maart. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.

€13,55
± €3,39 per portie
snel gezinsvriendelijk gezondeporties

Snelle pasta met rundergehakt en kastanjechampignons

Een snelle, gezinsvriendelijke pastamaaltijd met sappig rundergehakt, champignons en gesmolten mozzarella, klaar in 20 minuten.

Boodschappen

voor 4 personen

Bereiding

1

Stap 1: Breng een ruime pan gezouten water aan de kook en kook de pasta volgens de verpakking (ongeveer 9-11 min).

2

Stap 2: Snipper de ui en hak de knoflook. Snijd de champignons in plakjes.

3

Stap 3: Verhit olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Fruit de ui 2-3 min, voeg knoflook toe en bak 30 sec.

4

Stap 4: Voeg het rundergehakt toe, rul het en bak 5-7 min totdat het bruin is. Voeg de champignons toe en bak nog 3-4 min.

5

Stap 5: Roer tomatenpuree en Italiaanse kruiden erdoor, proef en breng op smaak met zout en peper. Laat 2 min pruttelen.

6

Stap 6: Giet de pasta af, meng de pasta door de saus en strooi de geraspte mozzarella erover. Laat kort smelten en serveer meteen.

💡 Tip

Wil je extra groenten? Voeg een hand spinazie of een halve paprika toe bij stap 4. Gebruik de hele champignonverpakking als je meer wilt (prijs blijft hetzelfde).