Terug
🍽️
Jumbo Aanbieding verlopen
20 min
Bereiding
4
Personen
783
kcal p.p.
Makkelijk
Niveau
Aanbieding verlopen

Deze aanbieding is verlopen op 23 augustus. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.

€16,57
± €4,14 per portie
snel gezinsvriendelijk budget

Snelle spaghetti bolognese

Een klassieke, vullende bolognese met rundergehakt, paprika en wortel, snel klaar in ongeveer 20 minuten.

Boodschappen

voor 4 personen

Bereiding

1

Stap 1: Breng water met zout aan de kook en kook de pasta volgens de aanwijzing tot al dente.

2

Stap 2: Snijd ui, knoflook, paprika en wortel fijn. Rasp of snijd de kaas.

3

Stap 3: Verhit olijfolie in een grote pan, fruit de ui en knoflook 1-2 minuten tot zacht.

4

Stap 4: Voeg het gehakt toe en bak rul en goudbruin, ongeveer 6-8 minuten. Breng op smaak met peper en zout.

5

Stap 5: Voeg paprika en wortel toe, bak 3 minuten mee. Roer de tomatenpuree en Italiaanse kruiden erdoor en laat 2-3 minuten pruttelen zodat smaken verbinden.

6

Stap 6: Meng de uitgelekte pasta door de saus of schep de saus over de pasta. Bestrooi met geraspte kaas en serveer.

💡 Tip

Wil je zuiniger met kaas en olie zijn, gebruik dan 30 g kaas en 20 ml olie minder. Voeg een scheutje pastawater toe aan de saus voor een romigere textuur zonder room.