Deze aanbieding is verlopen op 11 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Gehakt-krieltjes ovenschotel met Italiaanse roerbakgroente
Een makkelijke, smaakvolle ovenschotel met gehakt, kruimige aardappelen en snel gebakken roerbakgroente, gezinsvriendelijk en goedkoop.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Verwarm de oven voor op 200°C. Schil (indien gewenst) en snijd de aardappelen in blokjes van ca. 2 cm. Kook de aardappelblokjes 8-10 minuten voor tot ze bijna gaar zijn, giet af.
Stap 2: Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Verhit de olie in een ruime koekenpan, fruit de ui en knoflook zachtjes tot glazig.
Stap 3: Voeg het gehakt toe aan de pan en bak rul. Roer de tomatenpuree en Italiaanse kruiden erdoor en verkruimel het bouillonblokje (of los poeder op in een eetlepel heet water) zodat er extra smaak ontstaat. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 4: Meng in een grote ovenschaal de voorgekookte aardappelblokjes met het gehaktmengsel en de roerbakgroente. Proef en corrigeer de smaak met zout/peper. Besprenkel met een beetje extra olie als het droog lijkt.
Stap 5: Zet de schaal 20-25 minuten in de oven tot de bovenkant licht gebruind is en alles goed doorgewarmd. Haal uit de oven en laat 5 minuten rusten voordat je opdient.
💡 Tip
Voor een romigere laag kun je geraspte kaas over de ovenschotel strooien en 5 minuten laten gratineren (extra kosten). Je kunt de aardappels ook vervangen door mini-krieltjes (als je die in huis hebt) voor minder snijwerk.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting