Deze aanbieding is verlopen op 9 augustus. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Kip-wok met rijst en frisse tomaat
Simpele, vullende kiproerbak met roerbakgroenten en tomaat, geserveerd met rijst. Snel, goedkoop en geschikt voor 4 personen.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Kook de rijst volgens de verpakking met een beetje zout. Houd warm.
Stap 2: Snijd de kip in reepjes, dep droog en bestrooi licht met peper en zout.
Stap 3: Verhit de olie in een grote koekenpan of wok. Bak de kip op hoog vuur in 4-6 minuten goudbruin en gaar. Haal uit de pan en zet apart.
Stap 4: Doe de ui en knoflook in dezelfde pan, fruit 1-2 minuten tot glazig. Voeg de Italiaanse/Thaise/Chinese roerbakmix en de prei toe en roerbak 4-5 minuten.
Stap 5: Snijd de trostomaten in parten en voeg toe aan de pan, samen met de kip. Schep alles goed om en voeg de sojasaus toe. Laat nog 1-2 minuten doorwarmen.
Stap 6: Proef en breng op smaak met zout en peper. Serveer de kip-wok over de rijst.
💡 Tip
Wil je het vet verminderen, bak dan de kip in twee porties en gebruik minder olie. Voor extra smaak voeg een scheutje sesamolie of chilivlokken toe. Over houdtjes kun je prima als lunch eten.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting