Deze aanbieding is verlopen op 11 oktober. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Krokante kip fajita rijstkom
Snelle gezinsmaaltijd met krokante kip, geroerbakte paprika en rijst, vol genoeg voor 4 personen.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Kook de rijst volgens aanwijzing, gebruik de bouillon in het kookwater voor extra smaak. Houd warm.
Stap 2: Snijd de paprika uit de paprikamix grof, snipper de ui en hak de knoflook fijn.
Stap 3: Verhit 1 eetlepel olijfolie in een ruime koekenpan. Bak de ui en knoflook 2 minuten totdat ze zacht zijn.
Stap 4: Voeg de paprikamix toe en roerbak 4-5 minuten tot de paprika beetgaar is. Breng op smaak met Italiaanse kruiden, peper en zout. Schep uit de pan en zet apart.
Stap 5: Verhit nog 1 eetlepel olijfolie in dezelfde pan. Bak de krokante kipfiletschnitzels volgens verpakking goudbruin en gaar. Snijd daarna in repen.
Stap 6: Verwarm de Conimex Woknoodles kort volgens verpakking (of gebruik één pak als snelle basis), of voeg de noedels door de rijst voor variatie.
Stap 7: Meng in de pan de rijst (of noedels), geroerbakte paprika en tomatenpuree door elkaar. Voeg eventueel een scheut olijfolie toe en proef op zout en peper.
Stap 8: Verdeel het rijstmengsel over kommen of borden, leg de gesneden krokante kip erop en serveer direct.
💡 Tip
Wil je minder kcal, gebruik dan 30 ml olijfolie in plaats van 50 ml en vervang de woknoodles door alleen rijst. Serveer met limoenpartjes of een schep yoghurt voor frisheid.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting
-32%korting