Pasta alla Ragù met champignons en kaas
Een no-nonsense Italiaanse pastamaaltijd met sappig gehakt, champignons en geraspte kaas, klaar in een half uur en budgetvriendelijk.
Boodschappen
in de aanbieding — voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Haal alle spullen klaar. Snijd de ui fijn en snijd de champignons in plakjes. Pers de knoflook.
Stap 2: Verhit de olijfolie in een ruime koekenpan op middelhoog vuur. Fruit de ui 3-4 minuten tot hij glazig is.
Stap 3: Voeg de knoflook en champignons toe en bak 4 minuten mee tot de champignons kleur krijgen.
Stap 4: Doe het gehakt erbij (gebruik 2 pakken, totaal 350 g), rul het gehakt en bak het goed door. Breng op smaak met zout, peper en Italiaanse kruiden.
Stap 5: Volg de aanwijzingen op de Pasta Pomodoro verspakket om de saus/pasta te combineren. Meng het gehakt-champignonmengsel door de saus en warm alles goed door.
Stap 6: Kook de pasta (indien niet in het pakket al gedaan) tot al dente en meng met de ragù. Proef en pas zout/peper aan.
Stap 7: Verdeel de pasta over 4 borden, strooi de geraspte kaas erover en serveer direct.
💡 Tip
Gebruik het hele Pasta Pomodoro-pakket, maar doseer de kaas naar smaak. Wil je minder vet, gebruik dan 1 pak gehakt en vul aan met een bakje champignons extra of wat extra ui.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-13%korting
-19%korting