Deze aanbieding is verlopen op 1 maart. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Mediterrane geroosterde kip met krieltjes, Provençaalse groenten en feta
Sappige gemarineerde kip met knapperige mini-krieltjes, geroosterde Provençaalse groenten en verkruimelde feta voor een makkelijke, gezinsvriendelijke maaltijd.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Verwarm de oven voor op 200°C. Halveer eventuele grotere krieltjes en meng ze in een kom met 2 eetlepels olijfolie, zout, peper en een halve theelepel Provençaalse kruiden.
Stap 2: Verspreid de krieltjes over een bakplaat en rooster 15 minuten in de oven.
Stap 3: Snipper de ui en pers de knoflook. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan en bak de ui en knoflook kort glazig. Voeg de AH Luxe roerbak Provençaals toe en bak 4-5 minuten mee. Roer er het bouillonblokje doorheen (losgekookt in 50 ml heet water) voor extra smaak.
Stap 4: Leg de AH Scharrel kipkluifjes en de AH Scharrel kipburgers (in grove stukken) op een ingevette ovenschaal, besprenkel met een beetje olijfolie en bestrooi met Provençaalse kruiden, zout en peper. Zet de schaal naast de krieltjes in de oven en rooster nog 20 minuten (of tot de kip goudbruin en gaar is).
Stap 5: Haal de krieltjes en kip uit de oven. Meng de geroosterde groenten uit de pan door de krieltjes of serveer apart.
Stap 6: Verkruimel de AH Biologisch Griekse feta over de kip en krieltjes en serveer met een handje AH Rucola (optioneel). Serveer direct.
💡 Tip
Voor extra frisheid een scheutje citroensap over de kip en feta vlak voor het serveren. Je kunt de rucola weglaten of vervangen door een simpele tomatensalade.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting
-32%korting