Deze aanbieding is verlopen op 12 april. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Mediterrane pasta met geroosterd gehakt en geroosterde paprika
Een volle, hartige pasta met sappig Jumbo Roasted Gehakt, geroosterde paprika en een romige tomatensaus, snel, budgetvriendelijk en vol mediterrane smaken.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Breng een grote pan gezouten water aan de kook en kook de pasta volgens de verpakking tot al dente.
Stap 2: Snipper de ui en pers de knoflook. Snijd de paprika in reepjes en hak de tomaten grof.
Stap 3: Verhit de olijfolie in een ruime koekenpan. Bak de ui glazig, voeg de knoflook toe en bak 30 seconden mee.
Stap 4: Voeg het Jumbo Roasted Gehakt (totaal 525 g) toe en bak rul en goudbruin. Verkruimel grotere stukken met een spatel.
Stap 5: Voeg de paprika toe en bak 3-4 minuten mee tot deze zacht begint te worden. Roer de tomatenpuree erdoor en bak kort om te ontzuren.
Stap 6: Voeg de gehakte tomaten en room toe, breng op smaak met Italiaanse kruiden, zout en peper. Laat 5-8 minuten zacht pruttelen zodat de saus wat indikt.
Stap 7: Giet de pasta af en meng de pasta door de saus (of schep de saus over de pasta). Laat alles nog 1-2 minuten samen op laag vuur zodat de smaken mengen.
Stap 8: Serveer direct, desgewenst nog een scheutje olijfolie of extra Italiaanse kruiden over de borden.
💡 Tip
Voor extra mediterrane smaak kun je bij het serveren verse basilicum of een handje geraspte kaas toevoegen. Gebruik volkorenpasta voor meer vezels en houd de room iets minder voor een lichtere saus.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting
-32%korting