Deze aanbieding is verlopen op 10 mei. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Oosterse noedelwok met kip, garnalen en saté
Een snelle, smaakvolle wok met noedels, malse kipfilet, knoflookgarnalen en een licht pittige satésaus, makkelijk en betaalbaar voor het gezin.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Bereid de noedels volgens de instructie op de cup, maar kook ze één minuut korter zodat ze later in de wok nog mooi beet hebben. Giet af en zet apart.
Stap 2: Haal de kipfiletstukken uit de verpakking en snijd grotere stukken in hapklare stukken. Rijg of halveer indien nodig de garnalenspiesen van de stokjes.
Stap 3: Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Snijd wortel en paprika in dunne reepjes.
Stap 4: Verhit de olie in een ruime wok of koekenpan. Bak eerst de ui en knoflook 1 minuut, voeg dan de kip toe en bak tot deze bijna gaar is (3-4 min).
Stap 5: Voeg de garnalen en de plantaardige saté toe en bak kort mee totdat garnalen warm zijn en de saté licht gekleurd (2-3 min).
Stap 6: Voeg wortel en paprika toe en roerbak 2-3 minuten zodat ze knapperig blijven. Meng sojasaus, pindakaas en limoensap met een scheutje warm water tot een saus en voeg toe aan de pan.
Stap 7: Voeg de voorgekookte noedels toe aan de wok, schep alles goed om zodat de saus de noedels bedekt en warm wordt. Breng op smaak met peper en zout.
Stap 8: Verdeel over borden en serveer direct. Eventueel extra limoensap erover voor frisheid.
💡 Tip
Gebruik minder of één verpakking van de Unox cups als je de noedels wilt aanvullen met gewone gedroogde noedels of rijst; vervang pindakaas door satésaus uit pot voor extra gemak. Voeg fijngesneden bosui of chilivlokken toe voor meer smaak.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting