Deze aanbieding is verlopen op 9 augustus. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Romige pasta met gerookte zalm en cherrytomaat
Een snelle, betrouwbare pasta met gerookte zalm, romige saus en frisse tomaatjes, makkelijk voor 4 personen.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Zet een grote pan water op en kook de pasta volgens de aanwijzing tot al dente.
Stap 2: Snijd de ui fijn en hak de knoflook. Halveer de cherrytomaatjes.
Stap 3: Verhit olijfolie in een koekenpan, fruit de ui zacht (3-4 min) en voeg de knoflook toe, bak kort mee.
Stap 4: Doe de room in de pan, breng zachtjes aan de kook en roer de Italiaanse kruiden erdoor. Laat 2-3 minuten zacht pruttelen zodat het iets indikt.
Stap 5: Roer de mozzarella door de saus zodat die smelt, voeg de gehalveerde tomaatjes toe en warm kort mee. Breng op smaak met peper en zout.
Stap 6: Meng de uitgelekte pasta door de saus, scheur of snijd de gerookte zalm in stukjes en schep die voorzichtig door de pasta, warm nog 1 minuut mee zodat de zalm niet droog wordt.
Stap 7: Serveer direct, eventueel met extra tomaatjes of een simpele groene salade erbij.
💡 Tip
Als je wilt, voeg wat citroensap toe bij het serveren voor frisheid. Heb je geen room, dan kan melk met een klontje boter ook tijdelijk werken.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting
-32%korting