Deze aanbieding is verlopen op 25 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Romige pasta met kip- en gehaktballetjes en Italiaanse roerbakgroente
Een makkelijke, volle pastamaaltijd met kip-satéballetjes, geroosterd gehakt en veel groenten, snel, voedzaam en budgetvriendelijk.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Breng een ruime pan gezouten water aan de kook en kook de pasta volgens de aanwijzing op de verpakking (ongeveer 9-11 min) zodat je voor 4 personen 400 g droge pasta hebt.
Stap 2: Snipper de ui en pers de knoflook. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan of hapjespan op middelhoog vuur.
Stap 3: Fruit de ui en knoflook 2-3 minuten tot ze glazig zijn. Voeg de tomatenpuree en Italiaanse kruiden toe en bak kort mee om te ontzuren.
Stap 4: Voeg de 'Jumbo Roasted Gehakt' en de 'Jumbo Kip Snackballetjes in Satésaus' toe (gebruik de balletjes heel of halveer ze). Bak 5-6 minuten mee totdat alles warm is en het gehakt goed verdeeld. Voeg indien nodig 2-3 eetlepels water of bouillon toe.
Stap 5: Voeg de 'Jumbo Snackgroente Tomaatjes' (gehalveerd indien groot) en de 'Jumbo Roerbakmix Italiaans' toe. Roerbak 4-5 minuten tot de groenten gaar maar nog knapperig zijn. Breng op smaak met zout, peper en eventueel extra kruiden.
Stap 6: Meng de uitgelekte pasta door de saus in de pan. Voeg de geraspte/gesneden kaas toe (gebruik ongeveer 60 g uit de verpakking) en zet het vuur kort lager zodat de kaas smelt en een romige saus vormt. Proef en breng desgewenst nog op smaak.
Stap 7: Serveer direct: verdeel over 4 borden en werk eventueel af met een extra draai peper of een paar kerstomaatjes ernaast.
💡 Tip
Gebruik de rest van de kaas in porties voor later; je kunt voor een nog romigere saus 50 ml kookroom toevoegen (dan iets hoger in prijs/calorie). Vervang de snackballetjes door extra gehakt als je dat liever hebt.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting