Terug
🍽️
Albert Heijn Aanbieding verlopen
25 min
Bereiding
4
Personen
801
kcal p.p.
Makkelijk
Niveau
Aanbieding verlopen

Deze aanbieding is verlopen op 23 augustus. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.

€19,03
± €4,76 per portie
Italiaans gezinsvriendelijk budget

Romige tagliatelle met paprika en twee kazen

Snelle, vullende pasta voor 4 personen met krokante groenten en veel kaas, gemaakt van aanbiedingen van AH.

Boodschappen

voor 4 personen

Bereiding

1

Stap 1: Zet een grote pan met ruim water op, voeg zout toe en kook de tagliatelle volgens de verpakking (ongeveer 8-10 minuten) tot al dente.

2

Stap 2: Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Verhit de olijfolie in een ruime koekenpan op middelhoog vuur.

3

Stap 3: Fruit de ui 4-5 minuten tot glazig, voeg de knoflook en de paprikamix toe en bak 4-6 minuten tot de paprika beetgaar is.

4

Stap 4: Voeg de pastasaus toe aan de groenten, breng op smaak met Italiaanse kruiden, zout en peper. Laat zachtjes pruttelen terwijl de pasta kookt.

5

Stap 5: Giet de pasta af en bewaar een kopje van het kookwater. Meng de pasta door de saus, voeg eventueel een scheut kookwater toe om de saus romiger te maken.

6

Stap 6: Roer de geraspte mozzarella en de pasta geraspte kaas erdoor zodat ze smelten en de saus rijk en romig wordt. Proef en breng eventueel extra op smaak.

7

Stap 7: Serveer direct, eventueel met wat extra peper en een scheut olijfolie.

💡 Tip

Wil je meer groenten of extra bite, voeg er een courgette of champignons bij (niet in aanbieding). Voor minder calorieën gebruik 100 g minder geraspte kaas of halve mozzarella.