Terug
🍽️
Jumbo Aanbieding verlopen
25 min
Bereiding
4
Personen
800
kcal p.p.
Makkelijk
Niveau
Aanbieding verlopen

Deze aanbieding is verlopen op 21 juni. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.

€17,91
± €4,48 per portie
snel gezinsvriendelijk budget

Shoarma rijstschotel met paprika en tomaat

Makkelijke, vullende éénpansmaaltijd met varken shoarma, rijst en veel paprika en tomaat. Voor 4 personen, snel en budgetvriendelijk.

Boodschappen

voor 4 personen

Bereiding

1

Stap 1: Kook de rijst volgens verpakking met het bouillonblokje, zet apart.

2

Stap 2: Snijd ui, knoflook, paprika en prei. Snijd de tomaten in blokjes.

3

Stap 3: Verhit olijfolie in een grote koekenpan of hapjespan en fruit de ui en knoflook 2 minuten.

4

Stap 4: Voeg de paprika en prei toe en bak 4-5 minuten tot ze zachter zijn.

5

Stap 5: Doe de varken shoarma erbij en bak mee tot alles warm en goudbruin is (ongeveer 6-8 minuten).

6

Stap 6: Voeg de tomaat en Italiaanse kruiden toe, laat 3-4 minuten zachtjes pruttelen zodat het wat bindt. Proef en breng op smaak met zout en peper.

7

Stap 7: Meng de gekookte rijst door het shoarmamengsel of serveer de rijst onderop en schep het shoarmamengsel erop. Bestrooi met geraspte kaas.

8

Stap 8: Serveer meteen, eventueel met extra tomaat of wat yoghurt erbij als je dat wilt.

💡 Tip

Gebruik de rest van de tomaten en kaas voor een salade of tosti's later. Als je meer pit wil, voeg een beetje chilivlokken of sambal toe tijdens het bakken.