Deze aanbieding is verlopen op 28 juni. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Simpele pasta met BBQ-worstjes en spinaziesalade
Snelle, vullende pasta met gegrilde BBQ-worstjes en een frisse spinaziesalade met komkommer. Makkelijk en goedkoop voor 4 personen.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Breng een grote pan water aan de kook, voeg flink zout toe en kook de spaghetti volgens verpakking (ongeveer 8-10 minuten) tot al dente.
Stap 2: Snijd de BBQ-worstjes in schuine plakjes. Snipper de ui en hak de knoflook fijn.
Stap 3: Verhit 1 eetlepel olijfolie in een grote koekenpan en bak de worstjes op middelhoog vuur tot ze mooi bruin zijn, ongeveer 6-8 minuten. Haal de worstjes uit de pan en zet apart.
Stap 4: Voeg nog 1 eetlepel olijfolie in dezelfde pan en fruit de ui 3 minuten tot glazig, voeg de knoflook toe en bak 30 seconden mee. Doe de worstjes terug in de pan en strooi er de Italiaanse kruiden over. Even omscheppen.
Stap 5: Giet de pasta af, bewaar een kopje kookwater. Doe de pasta terug in de pan, voeg het worst-mengsel toe en 1 eetlepel olijfolie. Roer alles door, voeg een scheutje kookwater toe als het te droog is. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 6: Maak ondertussen de salade: verdeel de spinazie over een kom of schaal, snijd de komkommer in halve plakjes en meng door de spinazie. Besprenkel met een scheut olijfolie, zout en peper.
Stap 7: Serveer de pasta met de frisse spinaziesalade ernaast. Schep de worstplakjes over de pasta en geef eventueel nog extra peper.
💡 Tip
Wil je iets romiger? Roer op het einde een eetlepel boter of een scheut room door de pasta. Vervang spinazie door ijsbergsla als je liever knapperige salade hebt.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting