Deze aanbieding is verlopen op 5 juli. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Simpele pasta met geroosterd gehakt en tomaat
Eenvoudige, vullende pastamaaltijd met geroosterd gehakt, tomaat en broccoli, snel te maken en budgetvriendelijk voor 4 personen.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Zet een grote pan met water op voor de pasta, flink zout als het kookt, en kook de pasta volgens de verpakking (ongeveer 10 minuten) zodat je 100 g droog per persoon hebt.
Stap 2: Snipper de ui en hak de knoflook. Snijd de tomaatjes doormidden en maak de broccoli in roosjes (hou grotere stukken aan de kant om later kort te koken).
Stap 3: Verhit de olijfolie in een ruime koekenpan, bak de ui glazig en voeg de knoflook toe tot het begint te geuren.
Stap 4: Verkruimel het geroosterde gehakt in de pan en bak rul en warm door. Voeg de tomatenpuree en het bakvocht toe, roer kort mee.
Stap 5: Voeg de tomaatjes en de Italiaanse kruiden toe, proef en los het bouillonblokje op in een scheut heet water en voeg toe voor extra smaak. Laat 5, 7 minuten pruttelen zodat de saus iets indikt.
Stap 6: Kook ondertussen de broccoli 3, 4 minuten in kokend water tot beetgaar en giet af.
Stap 7: Roer de gekookte pasta door de saus (of schep de saus over de pasta), meng goed en verdeel de broccoli erdoor of ernaast.
Stap 8: Proef, breng op smaak met zout en peper. Serveer direct.
💡 Tip
Als je kaas in huis hebt kun je wat geraspte kaas over de borden strooien. Je kunt de broccoli ook in de saus meewarmen voor extra smaak. Gebruik 3 pakken 'Jumbo Roasted Gehakt 175 g' om aan de aangegeven hoeveelheid gehakt te komen.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting