Terug
🍽️
Lidl Aanbieding verlopen
25 min
Bereiding
4
Personen
737
kcal p.p.
Makkelijk
Niveau
Aanbieding verlopen

Deze aanbieding is verlopen op 22 februari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.

€14,97
± €3,74 per portie
budget gezinsvriendelijk snel

Simpele pastaschotel met gehakt en tomaat

Een smakelijke, budgetvriendelijke ovenschotel met gehakt, rode tomaat en wortel; snel klaar en genoeg voor 4 personen.

Boodschappen

voor 4 personen

Bereiding

1

Stap 1: Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de pasta volgens verpakking al dente (ongeveer 8-10 min), giet af en zet apart.

2

Stap 2: Snipper de ui en pers de knoflook. Schil en rasp of snijd de wortels fijn. Halveer de cocktailtomaten grof.

3

Stap 3: Verhit olijfolie in een ruime koekenpan. Bak het gehakt rul op middelhoog vuur, breng op smaak met zout en peper.

4

Stap 4: Voeg de ui, knoflook en geraspte wortel toe en bak 4-5 minuten mee totdat de groenten zacht zijn.

5

Stap 5: Roer de tomatenpuree en Italiaanse kruiden erdoor, voeg de gehalveerde tomaten toe en verkruimel het bouillonblokje. Laat 5 minuten pruttelen zodat het iets indikt.

6

Stap 6: Meng de gekookte pasta door de gehakt-tomaatmix en schep alles in een ovenschaal. Strijk glad en zet 10-12 minuten in de oven totdat alles heet is.

7

Stap 7: Haal uit de oven, laat 2 minuten rusten en serveer direct. Serveer met eventueel extra peper of geraspte kaas naar smaak.

💡 Tip

Voor extra smaak kun je een handje geraspte kaas (niet verplicht) over de schaal strooien voordat hij de oven in gaat. Wil je minder vlees gebruiken, vul dan aan met extra wortel of champignons.