Deze aanbieding is verlopen op 12 april. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Snelle Teriyaki kip met rijst en roerbakgroente
Malse kipdijfilet in zoetzure teriyaki-saus met gebakken roerbakmix en rijst, goedkoop, snel en vullend voor het hele gezin.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Kook de rijst volgens verpakking (400 g droog voor 4 personen). Houd warm.
Stap 2: Snijd de kipdijfilet in hapklare stukjes, hak ui en knoflook fijn en snijd de lente-ui in ringen (wit en groen apart houden).
Stap 3: Verhit 2 eetlepels olie in een grote koekenpan of wok. Bak de kip op hoog vuur in 6-8 minuten goudbruin en gaar. Haal uit de pan en zet apart.
Stap 4: Voeg de resterende olie toe, fruit de ui en knoflook kort aan. Voeg de roerbakmix toe en roerbak 4-5 minuten tot groente beetgaar.
Stap 5: Doe de kip terug in de pan, voeg de Verspakket teriyaki (inhoud: saus/kruiden) en 2 eetlepels sojasaus toe. Laat alles 2-3 minuten doorwarmen zodat de saus indikt en de kip goed bedekt is.
Stap 6: Proef en breng op smaak met eventueel zout/peper. Strooi de groene stukken van de lente-ui erover.
Stap 7: Serveer de teriyaki-kip en groenten bovenop de rijst. Optioneel extra lente-ui als garnering.
💡 Tip
Voor extra bite kun je nog wat geroosterde sesam en een scheutje limoen toevoegen. Heb je restjes? Volgende dag koud opgewarmd in de pan is ook lekker.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting