Terug
🍽️
Lidl Aanbieding verlopen
25 min
Bereiding
4
Personen
780
kcal p.p.
Makkelijk
Niveau
Aanbieding verlopen

Deze aanbieding is verlopen op 28 juni. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.

€18,11
± €4,53 per portie
mediterraan gezinsvriendelijk snel

Souvlaki pasta met spinazie en geroosterde paprika

Simpele mediterrane pasta met in plakjes gesneden BBQ-souvlakisteak, spinazie en geroosterde rode paprika, snel en gezinsvriendelijk.

Boodschappen

voor 4 personen

Bereiding

1

Stap 1: Zet een grote pan water op voor de pasta, voeg zout toe en kook de BARILLA spaghetti volgens de aanwijzing tot al dente.

2

Stap 2: Snijd de rode paprika in repen, hak de ui en pers de knoflook.

3

Stap 3: Verhit 2 eetlepels olijfolie in een ruime koekenpan. Bak de ui en knoflook 2 minuten op middelhoog vuur tot ze zacht zijn.

4

Stap 4: Voeg de paprika toe en bak 5-7 minuten tot de randen wat kleuren. Haal de groenten uit de pan en zet apart.

5

Stap 5: Snijd de BBQ-souvlakisteak in plakjes van ongeveer 1 cm. Bak in dezelfde pan met een beetje olijfolie op hoog vuur tot ze mooi gebruind en gaar zijn, zo'n 6-8 minuten.

6

Stap 6: Doe de paprika en spinazie terug in de pan bij het vlees, voeg de resterende olijfolie en Italiaanse kruiden toe. Laat de spinazie slinken.

7

Stap 7: Giet de pasta af en meng de pasta door het vlees en de groenten in de pan. Proef en breng op smaak met zout en peper.

8

Stap 8: Serveer direct. Eventueel extra olijfolie erover en wat extra peper naar smaak.

💡 Tip

Wil je extra frisheid, voeg na het bakken wat citroensap toe of serveer met een handje geraspte kaas. Gebruik minder olijfolie voor minder calorieën.