Deze aanbieding is verlopen op 11 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Wokkip met rijst en Chinese wokgroente
Eenvoudige, smaakvolle maaltijd met kruidige kippenpoten, knapperige wokgroente en rijst, snel, voedzaam en goedkoop voor het hele gezin.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Kook de rijst volgens verpakking voor 4 personen (ongeveer 400 g droog rijst). Houd warm.
Stap 2: Haal de kippenpoten droog en snijd (indien gewenst) in stukken zodat ze sneller garen. Bestrooi met zout en peper.
Stap 3: Verhit 2-3 eetlepels olie in een grote hapjespan of wok. Bak de kippenpoten circa 10-12 min op middelhoog vuur tot ze goudbruin en gaar zijn (controleer dat het vlees goed gaar is). Haal de kip uit de pan en zet apart.
Stap 4: Doe wat extra olie in de pan en fruit de fijngesnipperde ui en knoflook 2-3 minuten tot glazig.
Stap 5: Voeg de AH Wokgroente Chinees en de in stukjes gesneden snoeptomaat toe en roerbak 4-5 minuten tot de groenten zacht maar nog knapperig zijn.
Stap 6: Doe de kip terug in de pan bij de groenten. Voeg 30 ml Conimex Ketjap manis toe en eventueel chilivlokken. Roer goed door en laat 2-3 minuten pruttelen zodat de saus indikt en alles doorwarmt.
Stap 7: Serveer de kip en groenten bovenop de rijst. Breng eventueel nog op smaak met extra ketjap, zout of peper.
💡 Tip
Voor meer smaak kun je de kip 30 min van tevoren marineren met een beetje ketjap en knoflook. Wil je het nog vullender maken, voeg dan een extra pak rijst toe of serveer met een simpel gebakken ei bovenop per persoon.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting
-32%korting