Jumbo
Aanbieding verlopen
Deze aanbieding is verlopen op 25 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Baked pasta al forno met gehakt, tomaatjes en pesto
Een volle, Italiaanse ovenschotel met pasta, geroosterd gehakt, frisse tomaatjes en gesmolten kaas, betaalbaar en echt lekker voor het gezin.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de pasta 2 minuten korter dan op de verpakking (al dente). Giet af en bewaar een kopje kookwater.
Stap 2: Verhit 1 eetlepel olijfolie in een grote koekenpan. Fruit de fijngesnipperde ui en knoflook zachtjes tot glazig.
Stap 3: Voeg het gehakt toe en bak rul en goudbruin. Breng op smaak met zout, peper en Italiaanse kruiden.
Stap 4: Voeg de gehalveerde tomaatjes en de gehele Italiaanse roerbakmix toe aan de pan en bak 3, 4 minuten mee tot de groenten zacht beginnen te worden.
Stap 5: Roer de pesto door het gehakt-groentemengsel (gebruik het kopje pastawater om alles lekker smeuïg te maken als het te droog is). Proef en breng indien nodig extra op smaak.
Stap 6: Meng de uitgelekte pasta door de saus en schep alles in een ovenschaal. Strooi de geraspte jong belegen kaas over de schaal.
Stap 7: Bak de ovenschotel 12, 15 minuten in de oven tot de kaas goudbruin en bubbelend is. Laat 5 minuten rusten voor het aansnijden.
💡 Tip
Gebruik het pastawater om de saus smeuïg te maken in plaats van extra room. Je koopt 400 g kaas maar gebruikt 150 g; overgebleven kaas is handig voor later (tosti's of salade).
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-13%korting
-19%korting