Deze aanbieding is verlopen op 12 juli. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Budget Chili con Carne met rijst
Een makkelijke, volle Mexicaanse chili met gehakt, paprika en tomaat, geserveerd met rijst en geraspte kaas. Goed vullend en betaalbaar voor 4 personen.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Kook de rijst volgens verpakking, zet warm. Gebruik ongeveer 360 g droge rijst voor 4 personen.
Stap 2: Snijd ui en paprika in reepjes, hak de knoflook fijn. Snijd de romatomaten grof.
Stap 3: Verhit olijfolie in een ruime pan. Fruit de ui 3-4 minuten tot glazig, voeg knoflook toe en bak 30 seconden mee.
Stap 4: Voeg het gehakt toe en bak rul en goudbruin, zorg dat grote klonten uit elkaar vallen.
Stap 5: Voeg paprika toe en bak 4-5 minuten mee. Roer tomatenpuree erdoor en bak 1 minuut.
Stap 6: Doe de romatomaten erbij, verkruimel het bouillonblokje boven de pan, voeg paprikapoeder, peper en zout toe. Laat 10-12 minuten zacht pruttelen tot de saus ingedikt is.
Stap 7: Proef en breng eventueel extra op smaak. Houd 5 minuten warm zodat smaken intrekken.
Stap 8: Serveer de chili over de rijst en strooi de geraspte MILNER-kaas erover. Eet met een lepeltje zure room of een frisse salade als je wilt.
💡 Tip
Wil je meer pit, voeg een fijngesneden jalapeño of chilipoeder toe tijdens stap 5. Vervang kaas door geraspte oude kaas als je dat lekkerder vindt.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting
-32%korting