Deze aanbieding is verlopen op 10 mei. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Chili con carne met rijst (budget)
Een hartige, makkelijke chili con carne met paprika en trostomaat, geserveerd met rijst, vol smaak en goedkoop voor het hele gezin.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Kook de rijst volgens de verpakking (400 g droog voor 4 personen).
Stap 2: Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Snijd de paprikamix in reepjes en de trostomaten in blokjes.
Stap 3: Verhit de olijfolie in een grote pan. Fruit de ui 2-3 minuten, voeg de knoflook toe en bak nog 1 minuut.
Stap 4: Voeg het Gemengd gehakt toe en rul het gaar. Breng op smaak met zout, peper en de Italiaanse kruiden of wat chilipoeder als je pit wilt.
Stap 5: Voeg de paprikareepjes toe en bak 4-5 minuten mee. Roer tomatenpuree erdoor en bak kort aan.
Stap 6: Voeg de blokjes trostomaat en een verkruimeld bouillonblokje + 150 ml water toe. Laat de chili 10 minuten zachtjes pruttelen zodat de smaken intrekken en de saus iets indikt.
Stap 7: Proef en breng indien nodig extra op smaak. Serveer de chili con carne op een bedje van rijst.
💡 Tip
Wil je het nog pittiger? Voeg 1 tl chilipoeder of een verse jalapeño toe. Voor extra romigheid kun je een scheutje room of geraspte kaas over de porties doen.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting
-32%korting