Deze aanbieding is verlopen op 11 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Mexicaanse Gehaktwraps
Snel, smaakvolle wraps gevuld met pittig gemengd gehakt en geroerbakte paprika, budgetvriendelijk en vol energie voor 4 personen.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Snipper de ui en pers de knoflook. Snijd de paprikamix in reepjes (indien al gesneden: klaar).
Stap 2: Verhit 1 eetlepel olijfolie in een ruime koekenpan. Fruit de ui en knoflook glazig.
Stap 3: Voeg het gemengd gehakt toe en rul het op middelhoog vuur tot het helemaal gaar is. Breek grote stukken fijn met een houten lepel.
Stap 4: Voeg de paprikareepjes toe en bak 5, 7 minuten mee tot ze zacht maar nog licht knapperig zijn.
Stap 5: Roer tomatenpuree en de Mexicaanse kruiden/chilipoeder door het gehaktmengsel. Voeg peper en zout naar smaak toe. Laat 2, 3 minuten pruttelen zodat de smaken mengen.
Stap 6: Verwarm de wraps kort in een droge koekenpan of magnetron (ongeveer 20 seconden) en bestrijk ze licht met de resterende olijfolie als je wilt.
Stap 7: Vul elke wrap met een royale portie gehakt-paprikamengsel, rol op en serveer direct. Optioneel: fijngesneden lente-ui of yoghurt/zuur als topping.
💡 Tip
Voor extra vulling kun je een blikje mais of kidneybonen toevoegen; verwarm die kort mee. Serveer met yoghurt of geraspte kaas als je dat in huis hebt.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting
-32%korting