Albert Heijn
Aanbieding verlopen
Deze aanbieding is verlopen op 10 mei. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Pasta al Forno met gehakt en courgette
Een stevige, familie-waardige Italiaanse ovenschotel met gehakt, courgette en tomatensaus, gegratineerd met mozzarella, betaalbaar en vullend.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de pasta bijna gaar volgens de verpakking (beetgaar). Giet af en zet apart.
Stap 2: Snipper de ui en pers de knoflook. Snijd de courgettes in halve plakjes.
Stap 3: Verhit olijfolie in een ruime pan. Bak het gehakt rul en bruin. Voeg ui en knoflook toe en bak tot zacht.
Stap 4: Voeg de courgette toe en bak 4-5 minuten mee. Roer tomatenpuree erdoor en bak kort aan.
Stap 5: Voeg Mutti Polpa en het bouillonblokje toe, breng op smaak met Italiaanse kruiden, zout en peper. Laat 8-10 minuten pruttelen tot een gebonden saus.
Stap 6: Meng de saus met de voorgekookte pasta in een ovenschaal. Strooi de mozzarella erover en bak 15-20 minuten in de oven tot goudbruin en bubbelend.
Stap 7: Haal uit de oven, laat 5 minuten rusten en serveer warm.
💡 Tip
Je gebruikt 500 g gehakt maar moet 2 pakken (2 x 300 g) kopen, de prijs is daarop berekend. Gebruik iets minder olie om calorieën te drukken, of vervang een deel van de mozzarella door geraspte goedkope kaas voor nog lagere kosten.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-13%korting
-19%korting