Deze aanbieding is verlopen op 25 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Pasta al forno met tomaat, spinazie en mozzarella
Een makkelijke, hartige en betaalbare ovenschotel met pasta, tomatensaus, veel groenten en gesmolten mozzarella, volledig vegetarisch en gezinsvriendelijk.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de pasta volgens de verpakking (ongeveer 9-11 min) tot hij net beetgaar is. Giet af en zet even apart.
Stap 2: Snipper de ui en hak de knoflook. Verhit de olijfolie in een ruime pan en fruit de ui en knoflook glazig.
Stap 3: Voeg de gesneden tomaten (uit de AH Snoepgroente tomaat) en de Mutti Polpa toe, roer de tomatenpuree erdoor en breng op smaak met Italiaanse kruiden en het bouillonblokje. Laat 8-10 minuten zacht pruttelen zodat de saus indikt.
Stap 4: Voeg de paprikamix en de spinazie toe aan de saus en laat 2-3 minuten meewarmen totdat de spinazie geslonken is. Proef en breng zonodig op smaak met zout en peper.
Stap 5: Meng de gekookte pasta door de saus, schep alles in een ovenschaal en verdeel de geraspte mozzarella erover.
Stap 6: Bak de schaal 12-15 minuten in de oven tot de kaas gesmolten en goudbruin is. Serveer direct.
💡 Tip
Voor extra vulling kun je een blikje bonen (bijv. cannellini) toevoegen of de volgende keer 1 pakje geraspte mix gebruiken voor meer kaas-smaak. Restjes zijn ook lekker als pasta-bake de volgende dag.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting