Jumbo
Aanbieding verlopen
Deze aanbieding is verlopen op 1 februari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Pasta met witte bonen, tomaat en pesto
Een makkelijke, hartige en budgetvriendelijke Italiaanse pasta met witte bonen voor extra vulling en pesto voor smaak.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Breng een grote pan met gezouten water aan de kook en kook de pasta volgens de verpakking (ongeveer 9-11 minuten) tot al dente.
Stap 2: Snipper de ui en hak de knoflook. Verhit de olijfolie in een ruime koekenpan en fruit de ui 3-4 minuten tot glazig. Voeg de knoflook toe en bak 1 minuut mee.
Stap 3: Halveer de trostomaten en voeg toe aan de pan. Bak 4-5 minuten tot ze zacht zijn en licht uit elkaar vallen. Breng op smaak met zout, peper en Italiaanse kruiden.
Stap 4: Voeg het blik Hak witte bonen (in tomatensaus) toe aan de tomatenmix en verwarm goed. Proef en corrigeer de kruiden.
Stap 5: Giet de pasta af en bewaar een kopje pastawater. Doe de pasta bij de saus, voeg de pesto toe en meng goed. Gebruik een scheutje pastawater als de saus te dik is.
Stap 6: Scheur of snijd de Milner-kaas in reepjes en roer erdoor zodat het smelt en extra romigheid geeft (of strooi erover bij het serveren). Serveer direct.
💡 Tip
Voor extra bite kun je wat chilivlokken toevoegen. Vervang de kaas door geraspte Parmezaan als je dat liever hebt. Als je meer saus wil, voeg een scheutje groentebouillon of wat tomatenpuree (0.5) toe.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-13%korting
-19%korting