Jumbo
Aanbieding verlopen
Deze aanbieding is verlopen op 10 mei. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Romige pasta met ovengebakken kip en tomaten
Comfortabele, Italiaanse romige pasta met krokante ovengebakken kip uit de aanbieding, snel, voedzaam en budgetvriendelijk voor 4 personen.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Breng een grote pan met ruim water en zout aan de kook. Kook de pasta volgens de verpakking al dente (ongeveer 9-11 min). Bewaar 150 ml van het pastawater en giet de pasta af.
Stap 2: Snipper de ui en pers de knoflook. Snijd de ovengebakken kipfilet in hapklare stukjes.
Stap 3: Verhit de olijfolie in een ruime koekenpan op middelhoog vuur. Bak de ui 4-5 minuten tot zacht, voeg de knoflook toe en bak 30 sec mee.
Stap 4: Voeg de kipstukjes toe en bak kort mee zodat ze warm en licht krokant worden. Roer de tomatenpuree erdoor en laat 1 minuut meebakken om te ontzuren.
Stap 5: Schenk de room erbij, voeg het bouillonblokje en Italiaanse kruiden toe. Laat 3-4 minuten zacht pruttelen tot de saus iets indikt. Voeg naar behoefte wat van het bewaarde pastawater toe om de consistentie te regelen.
Stap 6: Meng de uitgelekte pasta door de saus en proef op zout en peper. Warm alles goed door zodat de smaken intrekken.
Stap 7: Serveer meteen: verdeel over 4 borden en breng eventueel op smaak met extra peper of een snufje Italiaanse kruiden.
💡 Tip
Wil je meer frisheid? Voeg op het einde wat verse gehakte basilicum of een handje rucola toe. Voor meer bite kun je de kip kort onder de grill zetten voor extra krokantheid.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-13%korting
-19%korting