Terug
🍽️
Jumbo Aanbieding verlopen
25 min
Bereiding
4
Personen
740
kcal p.p.
Makkelijk
Niveau
Aanbieding verlopen

Deze aanbieding is verlopen op 11 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.

€14,53
± €3,63 per portie
snel gezinsvriendelijk budget

Snelle Aziatische Gehakt-wok met Rijst

Een betaalbare, gezinsvriendelijke roerbak met geroosterd gehakt, veel groenten en rijst, snel klaar en vol smaak.

Boodschappen

voor 4 personen

Bereiding

1

Stap 1: Kook de rijst volgens verpakking (400 g droog voor 4 personen). Houd warm.

2

Stap 2: Snipper de ui en plet de knoflook. Snijd eventueel grotere broccoliroosjes iets kleiner zodat ze snel garen.

3

Stap 3: Verhit de olijfolie in een ruime wok of diepe koekenpan op middelhoog vuur. Bak de ui 2-3 min tot glazig, voeg knoflook toe en bak 30 sec mee.

4

Stap 4: Voeg het Jumbo Roasted Gehakt toe en bak rul en goudbruin (6-8 min). Zorg dat het gehakt goed loskomt en kort aanbakt voor meer smaak.

5

Stap 5: Voeg de broccoli en de Hak Doperwtjes met Worteltjes toe aan de pan. Roerbak 5-7 min tot de groenten beetgaar zijn.

6

Stap 6: Schenk de sojasaus erbij en verkruimel het bouillonblokje boven de pan. Roer alles goed door en proef; voeg eventueel nog wat sojasaus, peper of zout toe.

7

Stap 7: Meng de warme rijst door de wok of serveer de rijst ernaast en schep de gehakt-wok erop. Serveer direct.

💡 Tip

Wil je meer zoet-umami? Voeg 1 eetlepel (15 ml) honing en een scheutje sesamolie toe bij stap 6. Voor extra eiwitten kun je 2 eieren loskloppen en erdoor roeren als je het gerecht uit de pan serveert.