Lidl
Aanbieding verlopen
Deze aanbieding is verlopen op 15 maart. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Snelle Aziatische kip-broccoli met rijst
Een makkelijke, betaalbare en smaakvolle roerbak met kipfiletblokjes, broccoli en rijst, snel klaar voor het hele gezin.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Kook de rijst volgens verpakking voor 4 personen (ongeveer 100 g droog per persoon). Houd warm.
Stap 2: Snijd de ui fijn en rasp de knoflook en gember.
Stap 3: Verhit 1 el olie in een grote wok of koekenpan. Bak de kipfiletblokjes op hoog vuur in 6-8 min goudbruin en gaar. Haal de kip uit de pan en zet apart.
Stap 4: Voeg de resterende olie toe aan de pan en fruit de ui tot glazig. Voeg knoflook en gember toe en bak 1 min mee.
Stap 5: Voeg de broccoliroosjes toe en roerbak 4-6 min tot beetgaar. Voeg de kip terug in de pan.
Stap 6: Schenk de sojasaus erbij, breng op smaak met zout en peper en roer alles goed door zodat de smaken zich mengen. Laat nog 1-2 min op hoog vuur.
Stap 7: Serveer de kip-broccoli bovenop de rijst. Eventueel extra sojasaus erbij zetten.
💡 Tip
Wil je extra smaak: voeg 1 el sesamolie en een handje geroosterde sesamzaadjes toe vlak voor het serveren. Voor meer groenten kun je snacktomaten of champignons uit de aanbiedingen erbij roerbakken.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-32%korting