Deze aanbieding is verlopen op 1 februari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Stamppot spinazie met Gelderse gerookte worst
Een klassieke, hartige stamppot van aardappel en spinazie geserveerd met warme Gelderse gerookte worst, simpel, voedzaam en betaalbaar voor het hele gezin.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Schil de aardappelen en snijd in gelijke stukken. Kook ze in ruim water met zout in ca. 15-20 minuten gaar.
Stap 2: Snipper intussen de ui en bak deze in een klontje boter glazig in een koekenpan.
Stap 3: Verwarm de Gelderse gerookte worst volgens verpakking (pocheer in warm water of bak kort aan) zodat hij heet is wanneer de stamppot klaar is.
Stap 4: Voeg de spinazie (indien bevroren: ontdooid en uitgelekt) toe aan de uitjes en verwarm kort mee zodat alles gesmolten/warm is. Breng op smaak met peper en eventueel een beetje zout.
Stap 5: Giet de aardappelen af en stamp ze fijn met boter en melk tot een romige stamppot. Roer de verwarmde spinazie en uitjes erdoor. Proef en breng op smaak met zout, peper en eventueel mosterd.
Stap 6: Serveer de stamppot met de warme Gelderse gerookte worst in plakken. Eet smakelijk!
💡 Tip
Voor extra smeuïgheid kun je een scheutje kookroom toevoegen. Heb je zuinigere eters, dan is 1 worst voldoende en hou je kosten nog lager. Serveer met mosterd erbij voor extra smaak.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-13%korting