Lidl
Aanbieding verlopen
Deze aanbieding is verlopen op 25 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Budget kip-rijst wok met groentepannetje
Snel Aziatisch roerbakgerecht met malse kip, knapperige wokgroenten en stevige rijst, familievriendelijk en goedkoop.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Kook de rijst volgens de verpakking (400 g droog voor 4 personen). Houd warm.
Stap 2: Snijd de kipfilet in reepjes en bestrooi met zout en peper. Pel en snipper de ui, pers de knoflook en rasp de gember.
Stap 3: Verhit 1 eetlepel olie in een grote wok of hapjespan op middelhoog vuur. Bak de kip in 4-6 minuten goudbruin en gaar. Haal uit de pan en zet apart.
Stap 4: Voeg de resterende olie toe en bak de gesnipperde ui, knoflook en gember 2 minuten tot ze geuren. Voeg het groentepannetje toe en roerbak 4-5 minuten totdat de groenten gaar maar nog knapperig zijn.
Stap 5: Doe de kip terug in de pan, voeg de sojasaus toe en roer alles goed door elkaar. Laat 1-2 minuten doorwarmen zodat de smaken intrekken.
Stap 6: Serveer de kip-groentewok bovenop de rijst. Optioneel extra sojasaus aan tafel.
💡 Tip
Voor extra smaak kun je aan het eind een theelepel sesamolie en wat verse bosui toevoegen. Gebruik minder olie om calorieën te verlagen, of voeg chilivlokken voor pit.
Meer voordeel deze week
Actuele aanbiedingen
-17%korting
-32%korting